Emblèmatique de l’Espagne, découvrez ce chorizo d’exception, non piquant, mais au goût intense et raffiné. Sa texture fondante en bouche est tout simplement inégalable!
Le chorizo Bellota Pata Negra bénéficie d’un affinage naturel d’une durée comprise entre 4 et 6 mois à Guijuelo, issu de porcs exclusivement  alimentés à base de glands pendant la montanera.

En vente sous différents grammages de coupe, pour information, 25-30 tranches représentent environ 100g selon la taille.