Les pâtes Granoro “gamme I Classici” ont la couleur jaune-or typique du blé dur doré au soleil qui est poreux, pour un excellent rendement et une digestibilité maximale. Il ne laisse aucun amidon dans l’eau de cuisson, qui reste claire et sans résidus. Il a une teneur élevée en protéines et le parfum incomparable du meilleur blé dur.